반응형 취미/요리7 최강록 돈테키 데리야키 소스 간 양파…160g 간마늘…1큰술 간생강…1큰술 미림…40ml 청주…40ml 진간장…200ml 누룩소금…1큰술 설탕…3큰술 후추…소량 취미/요리 2025. 3. 2. 혼다시 - 본격규동 https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706028/ 本格牛丼のレシピ・作り方|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : 牛肩ロース 人気のメニューたべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。 park.ajinomoto.co.jp 소고기 로스 150g 쪽파 4개 혼다시 1/4 작은술 물 1/4 컵 간장 2 큰술 청주 1 큰술 미림 1 큰술 설탕 1 큰술 기름 (5ml) 기름을 두르고 소고기를 볶다가 위 재료를 넣고 끓인다 적당히 국물이 줄어들 정도까지 끓이다가 쪽파를 넣고 마무리 취미/요리 2022. 11. 2. JAL 사쿠라 라운지 비프카레 레시피 https://keiriworks.com/jal-curry-2/ 再現レシピ決定版!サクララウンジのJAL特性オリジナルビーフカレーを作る - トミーの経理入 JALの国際線サクララウンジのJALオリジナルビーフカレーのレシピを再現を目指しています。前回から引き継いだ課題をクリアし再挑戦です。フルーティーな味わいと牛肉のうま味を出すため keiriworks.com 再現レシピ決定版!サクララウンジのJAL特性オリジナルビーフカレーを作る ツイート シェア はてブ 送る Pocket 2018年から約3年間、JALのサクララウンジのJAL特性オリジナルビーフカレーの再現を試み、何度も作り食べてきました。 関連記事過去の試作!JAL特性オリジナルビーフカレーのレシピを再現への挑戦 2018.05.31 しかし2020年10月、一般販売で本物のカレーがJALの公式通販(JALショッピ.. 취미/요리 2022. 10. 3. 텍사스 바베큐 개념 잡는데 도움이 됐던 것들 로우 앤 슬로우, 트리밍 https://www.youtube.com/watch?v=rHAQSnUsqP 부처페이퍼 호일 랩핑 차이 https://www.youtube.com/watch?v=XDeBlb2QaGo 바크 관련 설명 https://amazingribs.com/more-technique-and-science/more-cooking-science/what-bark-and-why-it-makes-us-howl-more What is Bark, and Why It Makes Us Howl for More Bark is that sweet, rich, crusty surface on low and slow cooked meat, and for many of us, the best part. It is pa.. 취미/요리 2022. 7. 26. 하이볼과 토닉워터 탄산수 대신 진로 토닉워터를 이용하여 하이볼을 만들어 먹어봤다 더럽게 맛없다. 비추천한다. 절대로 탄산수로 드시길.... 취미/요리 2019. 3. 29. 빈플러스 콜드드립 X5 후기 커피를 내려먹으려고 샀다.CS550 사려다가 이게 더 나아보이길래 선택 다만 사진과 같이 문제가 좀 있었다.맨 하단에서만 흘러 나오는 듯. 문의했더니 필터 하나를 더 받았다. 다만 점적식은 주의해서 내려야 한다.그냥 원두만 필터에 넣고 내리면 전체적으로 안 우려지고 물길이 생긴곳만 우려지는 문제가 있었는데이건 처음에 원두 퍼 넣고서 물을 MAX로 하고 전체적으로 적셔준다음에 MIN으로 조절하고 내리니 해결됨 그다음에 깔대기형 종이필터를 깔고 했더니 마찬가지로 잘 안내려진다.미분 안 생기니 필터는 굳이 안 넣어도 될듯 물 떨어지는 부분. 원두 위쪽에 놓는 동그란 원형 필터는 써봤는데 쓰나안쓰나 그게 그거라서 안쓰고 있다. 40mm 물조절 면 필터는 비슷한 놈이 알리에서 $1.24에 판다.믿을만한지는 모르겠.. 취미/요리 2018. 11. 30. 드디어 헤롤드 맥기의 음식과 요리가 재출간 됐다. 음식과 요리 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결0.0 | 네티즌리뷰 1건저자 해럴드 맥기|역자 이희건|이데아 |2017.03.02원제On Food and Cooking페이지 1,260|ISBN 9791195650149|판형 규격외 변형 2015년에 사려다가 실패한 그 책... 2년동안 기다렸네... 취미/요리 2017. 4. 19. 이전 1 다음