드디어 헤롤드 맥기의 음식과 요리가 재출간 됐다.

음식과 요리 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결

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저자 해럴드 맥기|역자 이희건|이데아 |2017.03.02

원제On Food and Cooking

페이지 1,260|ISBN  9791195650149|판형 규격외 변형

2015년에 사려다가 실패한 그 책... 2년동안 기다렸네...